不同苹果品种(系)制醋适性的评价

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 36-40.

研究报告

不同苹果品种(系)制醋适性的评价

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Evaluation of vinegar-making characteristics by different apple varieties

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2012-08-15
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