香菇菌柄饮品酶法制备工艺研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 175-177.

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香菇菌柄饮品酶法制备工艺研究

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Preparation of Lentinus edodes foot beverage with an enzymatic method

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出版日期
2012-08-15
发布日期
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