甜酒酿发酵机理的初步研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 140-143.

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甜酒酿发酵机理的初步研究

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Study on the fermentation mechanism of rice wine

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出版日期
2012-08-15
发布日期
2017-09-25

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