响应面法优化植物乳杆菌培养基的研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (7) : 52-57.

研究报告

响应面法优化植物乳杆菌培养基的研究

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Optimization of the medium composition for production of Lactobacillus plantarum by response surface method

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2012-07-15
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