紫外诱变黑曲霉筛选高产果胶酶菌种

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (6) : 134-137.

研究报告

紫外诱变黑曲霉筛选高产果胶酶菌种

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Breeding of high pectinase-producing Aspergillus niger strain by UV mutagenesis

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2012-06-15
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