中国白酒窖池真菌的研究进展

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (6) : 1-6.

专论与综述

中国白酒窖池真菌的研究进展

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Research development of fungi in fermentation pits on Chinese liquor

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2012-06-15
发布日期
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