大肠杆菌工程菌利用玉米浆发酵产L-乳酸的研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (12) : 64-67.

研究报告

大肠杆菌工程菌利用玉米浆发酵产L-乳酸的研究

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L-lactic acid fermentation by engineering Escherichia coli using corn steep liquor

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2012-12-15
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