麦汁乳酸菌饮料发酵菌种的比较研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (12) : 110-113.

创新与借鉴

麦汁乳酸菌饮料发酵菌种的比较研究

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Comparison of fermentation strain of wort lactic acid bacteria beverage

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2012-12-15
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