黑曲霉S-05产柚苷酶液态发酵培养条件的优化

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中国酿造 ›› 2008, Vol. 27 ›› Issue (15) : 19-22.

专论与综述

黑曲霉S-05产柚苷酶液态发酵培养条件的优化

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2008-08-15
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