产磷酸甘油氧化酶菌株的鉴定及其酶学性质研究

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中国酿造 ›› 2008, Vol. 27 ›› Issue (11) : 15-18.

专论与综述

产磷酸甘油氧化酶菌株的鉴定及其酶学性质研究

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2008-06-15
发布日期
2013-09-03

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