膜分离技术在酱油生产中的应用
曹景滇
中国酿造 ›› 1999, Vol. 18 ›› Issue (4) : 28.
酱油生产 / 膜分离技术 / 中空纤维超滤膜 / 焦糖色 / 超滤技术 / 浓差极化 / 理化指标 / 澄清透明 / 高温灭菌 / 杂质浓度 {{custom_keyword}} /
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