谈谈传统白酒生产中糖化酶的应用

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中国酿造 ›› 1998, Vol. 17 ›› Issue (4) : 27.

专论与综述

谈谈传统白酒生产中糖化酶的应用

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出版日期
1998-07-15
发布日期
2016-11-27

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