凯里&ldquo;酸汤&rdquo;的微生物区系调查及营养成分分析#br#

凯里“酸汤”的微生物区系调查及营养成分分析#br#

江萍；张倩；秦礼康；孙勇；国兴明；卿晓红

中国酿造 ›› 1997, Vol. 16 ›› Issue (4) : 18-20.

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中国酿造 ›› 1997, Vol. 16 ›› Issue (4) : 18-20.

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凯里“酸汤”的微生物区系调查及营养成分分析#br#

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出版日期
1997-07-15
发布日期
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