海水豆酱

中国酿造 ›› 1993, Vol. 12 ›› Issue (5) : 27-27.

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中国酿造 ›› 1993, Vol. 12 ›› Issue (5) : 27-27.

海水豆酱

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日本丸子豆酱公司最近用浓缩海水制成了“海洋豆酱”。这种酱是用精盐制成的酱,含有更多的矿物营养素。其制作方法,是先将过滤后的海水

关键词

营养成分 / 水蒸发

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海水豆酱[J]. 中国酿造, 1993, 12(5): 27-27
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