南北朝时代的酿酒技术(续)
包启安
中国酿造 ›› 1992, Vol. 11 ›› Issue (2) : 37-45.
酿酒技术 / 北山酒经 / 酒法 / 酸浆 / 南北朝时代 / 要术 / 曲如 / 顺酒 / 糖化力 / 酵母增殖 {{custom_keyword}} /
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