&ldquo;酵母活细胞固定化改善酱油风味的研究&rdquo;通过中试技术鉴定

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中国酿造 ›› 1992, Vol. 11 ›› Issue (1) : 33-33.

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“酵母活细胞固定化改善酱油风味的研究”通过中试技术鉴定

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出版日期
1992-01-15
发布日期
2017-04-14

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