关于提高酱油原料中蛋白质消化率的生产试验

许占辉；吴常斌；李振义；张连池；黄爱国

中国酿造 ›› 1991, Vol. 10 ›› Issue (1) : 33-35.

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中国酿造 ›› 1991, Vol. 10 ›› Issue (1) : 33-35.

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关于提高酱油原料中蛋白质消化率的生产试验

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出版日期
1991-01-15
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