改善酱油风味的途径&mdash;多菌种酿制新工艺

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中国酿造 ›› 1985, Vol. 4 ›› Issue (3) : 1-7.

专论与综述

改善酱油风味的途径—多菌种酿制新工艺

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出版日期
1985-05-15
发布日期
2017-04-14

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