PDF(386 KB)
PDF(386 KB)
碳化合物的同化性碳化合物的同化性也是酵母分类、鉴定的最重要特性之一,特别是对属内的种的区别。另一方面,也有的把它作为属间区别的标准,如隐球酵母能同化肌醇,而红酵母就不能同化肌醇,因而就以同化肌醇来区别此
碳化合物 / 酵母粉 / 红酵母 / 实验技术 / 化性 / 汉逊酵母 / 海藻糖 / 酵母属 / 碳源同化 / 菌体量 {{custom_keyword}} /
/
| 〈 |
|
〉 |
