苹果酒发酵工艺对比研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.017

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (4) : 71-74. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.017

研究报告

苹果酒发酵工艺对比研究

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Comparative study of apple cider fermentation process

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出版日期
2014-04-15
发布日期
2014-07-11

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