玉米须总黄酮微胶囊化及稳定性的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.012

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (4) : 47-51. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.012

研究报告

玉米须总黄酮微胶囊化及稳定性的研究

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The microencapsulation and stability of flavonoids from corn silk

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出版日期
2014-04-15
发布日期
2014-07-11

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