微生物絮凝剂在食品工业中的应用进展

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.001

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (4) : 1-4. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.04.001

专论与综述

微生物絮凝剂在食品工业中的应用进展

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Application progress of microbial flocculant in food industry

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2014-04-15
发布日期
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