GC-O-MS法对比3种红枣白兰地的挥发性成分

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2014.02.030

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (2) : 119-124. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.02.030

分析与检测

GC-O-MS法对比3种红枣白兰地的挥发性成分

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Comparison of volatile compounds from three kinds of jujube brandy by GC-O-MS

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2014-02-15
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