微生物技术在浓香型白酒增香方面的应用

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2014.01.003

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中国酿造 ›› 2014, Vol. 33 ›› Issue (1) : 9-13. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.01.003

专论与综述

微生物技术在浓香型白酒增香方面的应用

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Application of microbiological technology in aroma enhancement of Luzhou-flavor liquor

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2014-01-15
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