雪莲果、梨、刺梨混合发酵果酒澄清效果探讨

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2013.12.021

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (12) : 88-91. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.12.021

研究报告

雪莲果、梨、刺梨混合发酵果酒澄清效果探讨

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Clarifying effect of yacon, pear and roxburgh rose mixture fermented fruit wine

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2013-12-15
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