液态发酵核桃饼粕的初步研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2013.12.016

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (12) : 66-69. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.12.016

研究报告

液态发酵核桃饼粕的初步研究

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Preliminary study on the liquid-fermentation cultivation of walnut residue

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2013-12-15
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