陶瓷膜在乳酸链球菌素提取工艺中的应用

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2013.11.030

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (11) : 121-123. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.11.030

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陶瓷膜在乳酸链球菌素提取工艺中的应用

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Application of ceramic membrane in separation of nisin from fermentation broth concentrated

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2013-11-15
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