南疆12种植物抗氧化成分的测定及其清除自由基作用研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2013.11.023

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (11) : 94-97. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2013.11.023

研究报告

南疆12种植物抗氧化成分的测定及其清除自由基作用研究

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Polysaccharide, phenolic and flavonoid content to the antioxidant activity of extracts from 12 species plants in Alar

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2013-11-15
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