黑莓发酵白兰地原料酒研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2012.04.050

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (4) : 182-185. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.04.050

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黑莓发酵白兰地原料酒研究

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Fermentation process of blackberry into brandy material wine

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2012-04-15
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