红香椿叶绿素的提取工艺与稳定性的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2012.03.023

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (3) : 82-86. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.03.023

研究报告

红香椿叶绿素的提取工艺与稳定性的研究

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Extraction technology of chlorophyll of red Toona Sinensis Roem and its stability

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2012-03-15
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