微生物木聚糖酶及其应用

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2012.03.003

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (3) : 10-12. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.03.003

专论与综述

微生物木聚糖酶及其应用

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Research on microorganism xylanases and their applications

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2012-03-15
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