慕萨莱思酵母菌YPD表型多样性及其酿酒酵母δ序列遗传多样性分析

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2012.02.046

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (2) : 165-170. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.02.046

创新与借鉴

慕萨莱思酵母菌YPD表型多样性及其酿酒酵母δ序列遗传多样性分析

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Phenotypic diversity of yeast based on YPD colony and genotypic diversity of Saccharomyces cerevisiae associated with Musalais based on the δ sequence

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