L-谷氨酸氧化酶的分离纯化及酶学性质的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2012.01.042

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (1) : 140-143. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2012.01.042

研究报告

L-谷氨酸氧化酶的分离纯化及酶学性质的研究

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Isolation, purification and characterization of L-glutamate oxidase from Streptomyces sp

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2012-01-15
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