德山大曲窖泥理化成分的初步研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.12.032

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (12) : 110-113. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.12.032

研究报告

德山大曲窖泥理化成分的初步研究

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Physiochemical compositions in pit mud ofDeshan Daqu liquor

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2011-12-15
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2011-12-25

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