北大荒碱地养生米γ-氨基丁酸的含量测定

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.11.046

中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (11) : 166-167. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.11.046

分析与检测

北大荒碱地养生米γ-氨基丁酸的含量测定

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Determination of γ-aminobutyric acid contents in nutrient rice from alkaline soil of Beidahuang

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