香菇菌丝体液体发酵的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.10.022

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (10) : 77-80. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.10.022

研究报告

香菇菌丝体液体发酵的研究

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Study on liquid fermentation of mushroom mycelium

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2011-10-15
发布日期
2011-10-25

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