工业发酵中泡沫控制方法探讨

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.09.047

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (9) : 169-172. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.09.047

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工业发酵中泡沫控制方法探讨

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Defoaming technology in industrial fermentation

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2011-09-15
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