航天诱变混菌固态发酵玉米芯生产单细胞蛋白的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.08.013

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (8) : 41-43. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.08.013

研究报告

航天诱变混菌固态发酵玉米芯生产单细胞蛋白的研究

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Single cell protein production from corn-cob by multi-strain solid-state fermentaiton of aerospace mutated strains

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出版日期
2011-08-15
发布日期
2011-08-25

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