桂东野山楂酒发酵工艺研究

曲芬霞;潘中田;吴桂容;何忠伟;伍淑婕;李忠芳;唐政

中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (7) : 94-96.

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (7) : 94-96. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.07.026
研究报告

桂东野山楂酒发酵工艺研究

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Fermentation technology of Guidong wild hawthorn wine

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