不同发酵法对油菜蜂花粉破壁的影响

冯慧;焦士蓉;唐远谋;唐鹏程;刘佳

中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (6) : 78-80.

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (6) : 78-80. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.06.021
研究报告

不同发酵法对油菜蜂花粉破壁的影响

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Influence of different fermentation method on breaking walls of the rape bee pollen

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