混菌固定化对生物合成共轭亚油酸的影响

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.05.028

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (5) : 98-102. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.05.028

研究报告

混菌固定化对生物合成共轭亚油酸的影响

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Effect of bacterial coimmobilization on biosynthesis of conjugated linoleic acid(CLA)

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2011-05-15
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