酱香白酒生产中产香微生物研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.04.006

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (4) : 24-27. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.04.006

专论与综述

酱香白酒生产中产香微生物研究

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Microbiology research of liquor production

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出版日期
2011-04-15
发布日期
2011-04-25

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