产共轭亚油酸丙酸菌的筛选及转化条件初探

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.040

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (3) : 131-135. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.040

研究报告

产共轭亚油酸丙酸菌的筛选及转化条件初探

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Screening of Propionibacterium frudenreichii strains producing conjugated linoleic acid and primary study on transformation conditions

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2011-03-15
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