人工神经网络优化沙棘果酒主发酵工艺研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.030

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (3) : 102-105. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.030

研究报告

人工神经网络优化沙棘果酒主发酵工艺研究

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Optimization of main fermentation of sea-buckthorn fruit wine by artificial neural network

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2011-03-15
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2011-03-25

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