甘蔗汁发酵产酯的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.024

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (3) : 82-85. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.024

研究报告

甘蔗汁发酵产酯的研究

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Production of ester from sugarcane juice

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2011-03-15
发布日期
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