干型黄酒贮存过程中品质变化的初探

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.016

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (3) : 55-58. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.016

研究报告

干型黄酒贮存过程中品质变化的初探

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Change of quality of dry rice wine during storage

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2011-03-15
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