红曲抑菌物质研究的现状与展望

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.002

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (3) : 5-8. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.002

专论与综述

红曲抑菌物质研究的现状与展望

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2011-03-15
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