太空诱变复合菌剂发酵苹果渣生产菌体蛋白的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2011.02.011

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中国酿造 ›› 2011, Vol. 30 ›› Issue (2) : 38-41. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.02.011

研究报告

太空诱变复合菌剂发酵苹果渣生产菌体蛋白的研究

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Production of microbial protein from apple pomace by multi-microbial agent with space mutagenesis

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2011-02-15
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