樱桃酒化学降酸效应研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.12.014

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (12) : 48-53. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.12.014

研究报告

樱桃酒化学降酸效应研究

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Deacidifacation of Kirschwasser by chemical method

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2010-12-15
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