微波辅助提取连翘花黄色素及其抗氧化活性的研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.028

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中国酿造 ›› 2010, Vol. 29 ›› Issue (11) : 100-103. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.11.028

研究报告

微波辅助提取连翘花黄色素及其抗氧化活性的研究

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Extraction of the yellow pigment from Forsythia with microwave assisted method and study on its antioxidant activity

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2010-11-15
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